• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Гаргано — милая старина

Историческая область Гаргано расположена в регионе Апулия — это горный массив с несколькими пиками, наивысшим из которых является гора Монте-Кальво (1065 м).

Пляжный отдых в Гаргано можно совместить с просмотром местных достопримечательностей. Но сначала поговорим о двух прекрасных озерах этого региона. Озеро Лезина имеет вытянутую форму, оно расположено параллельно берегу моря. Его глубина едва достигает 11 метров, а вода в нем удивительно чистая и прозрачная. Озеро отделено узкой полоской земли, на которой и расположен известный курорт Марина-ди-Лезина.

Второе озеро Варано — это самое большое прибрежное озеро. Оно, как и озеро Лезина, отделено от моря узкой кромкой суши, которая богата растительностью — это в основном сосны и эвкалипты, поэтому озеро больше похоже на лагуну. Озеро сообщается с морем и по этой причине в нем водятся угри, кефаль, лещ. Окрестности Варано привлекают своей красотой, здесь множество бухт, гротов и пещер, вырезанных водой в известковых скалах.

Превосходная картина открывается на море с прибрежных скал, спошь усеянных небольшими домиками, которые можно арендовать на время отпуска. Старые деревушки перенесут вас в атмосферу Средневековья, а местные достопримечательности добавят впечатлений.

Что посмотреть в Гаргано?

Аббатство Санта-Мариа-ди-Гален — это излюбленное место туристов, куда они приезжают, чтобы полюбоваться стариной. Здесь можно увидеть и небольшую старую церковь Святого Михаила, а также башню Монте-путе, которая в период испанского правления защищала город от пиратских набегов.

На побережье повсюду можно увидеть «табукко» — это небольшие постройки из дерева, на которых устанавливались рыболовные сети. Это приспособление позволяло при помощи лебедки опускать сети в воду и поднимать их уже с уловом. Такое приспособление позволяло ловить рыбу с берега, не выходя в открытое море.

В этих местах находится самый старый в Западной Европе храм, который посвящен Архангелу Михаилу. Сюда в Средние века стекались толпы паломников, которые приходили поклониться Святому Михаилу.

Особой достопримечательностью этого региона является лес Умбра, который входит в состав территории национального парка Гаргано. Территория леса составляет 10000 га, на которых обитают косули, куницы, барсуки, совы, ястребы, дятлы. Символом леса Умбра считается буковое дерево, ведь этот вид произрастает здесь в большом количестве.

Кухня Гаргано

Насытившись впечатлениями от достопримечательностей и красот природы, стоит задуматься и о земной пище. Кухня Гаргано хоть и простая, но очень вкусная. В основе большинства местных блюд используется хлеб, который едят, натирая оливковым маслом. Основой супов являются овощи, а самым популярным супом можно считать суп-пюре из фасоли. Его подают с салатом эскариоль. Интересное блюдо из мясного бульона, также с салатом эскариоль, пряностями и травами, его принято подавать с жареным беконом и сыром. Конечно, здесь непременно стоит попробовать домашние макароны, которые заправляют помидорами, руколой и укропом. Все эти блюда отлично сочетаются с местными винами.